timun di nasi goreng minyak jelantah

Buat penggemar makanan pinggir jalan khususnya nasi goreng, mulai sekarang agak hati-hati deh…Kenapa? Bukan karena hati-hati lu makan di pinggir jalan jadi lu beresiko ketabrak ato keserempet mobil, tapi berhati-hati buat resiko dari apa yang lu makan.

Penelitian paling baru sekarang (belum di-publish kayanya sih) bahwa efek minyak jelantah (minyak bekas, yang harganya murah n dijual kiloan) yang dipake buat bikin nasi goreng sama timun (sayur yang biasa ada di nasi goreng) sangat-sangat tidak baik. Alias ngeri gila, klo kelamaan kaya gitu (makan timun di tukang nasi goreng yang pake minyak jelantah) ada resiko  kena kanker tiroid (buat yang biologinya bego, tiroid itu letaknya di leher). Jadi beruntung deh buat orang yang ga suka makan timun ato buat orang yang suka makan mentimun tapi ga pernah makan nasi goreng yang pake minyak jelantah.

Info ini gw dapet dari orang dalam LIPI (lembaga ilmu pengetahuan Indonesia klo yang ga tau kepanjangan LIPI), beliau adalah peneliti super handal yang dipunya Indonesia saat ini (alias nyokap gw sendiri..hehe). Klo gw ga kasian sama lu pada mah, pe er banget buat gw posting ginian, capek ngetik…

Mudah-mudahan bermanfaat, jangan lupa kasitau orang-orang yang kalian sayang.

Advertisement